Pays : Espagne
Description :
Découvrez les amandes d’Espagne directement issues des régions réputées pour leur culture d’amandes de qualité.
Les amandes espagnoles, que nous sélectionnons, se distinguent par leur forme allongée et leur saveur intense, faisant d’elles un choix incontournable pour les amateurs de fruits à coque. La variété choisie est l’une des plus fruitées d’Espagne. D’autre part, contrairement aux amandes américaines, principalement cultivées en Californie et caractérisées par leur coque tendre, les amandes espagnoles possèdent une coque dure. Cette coque dure permet d’assurer une meilleure conservation de l’amande et ainsi préserver sa qualité et la fraîcheur de son goût. Un dernier avantage de l’Espagne est sa proximité, ce qui permet de réduire l’impact carbone de l’approvisionnement.
Outre leurs spécificités en termes de culture, les amandes d’Espagne présentent un très bon profil nutritionnel. Nous avons choisi une amande très riche en bonnes matières grasses, fibres et vitamine E. De plus, leur forte teneur en protéines, en acides gras insaturés et en fibres alimentaires en fait un aliment intéressant dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Ces nutriments favorisent une bonne digestion, régulent le taux de sucre dans le sang et contribuent à la sensation de satiété. De plus, les amandes sont une excellente source de lipides sains, notamment des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiaque. Intégrer régulièrement des amandes dans son alimentation permet de contribuer à la diminution du taux de « mauvais cholestérol ».
Chez Brut de Coques, nous sommes fiers de vous proposer ces délicieuses amandes d’Espagne, avec une variété sélectionnée avec soin pour leur qualité et leur goût incomparables.
RICHES EN VITAMINE E, CUIVRE ET MANGANESE
Symbole de fertilité
depuis l’Antiquité
Excellentes
pour la santé des os
Aident à réduire
le mauvais cholestérol
Les hominidés
en consommaient déjà
il y a 780.000 ans
Source : Lien vers le site passeportsante.net
Valeurs nutritionnelles moyennes pour : | 100g | 25g | % des apports journaliers de référence par portion* |
Energie | 2608kJ | 652kJ | 8 % |
631kcal | 158kcal | ||
Matières grasses | 55,2g | 13,79 g | 20 % |
dont acides gras saturés | 4,2g | 1,05g | 5% |
Glucides | 7,2g | 1,80g | 1% |
dont sucres | 4,6g | 1,14g | 1% |
Fibres alimentaires | 10,5g | 2,63g | 11% |
Protéines | 21,2g | 5,31g | 11% |
Sel | 0 g | 0 g | 0% |
*des apports quotidiens de référence, pour un adulte avec un apport moyen de 2000kcal.