Découvrez les pistaches de Californie, une spécialité sélectionnée par Brut de Coques pour leur provenance de la Californie, un véritable éden pour cette délicieuse noix. Les pistaches ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également riches en bienfaits pour la santé, faisant d’elles un choix optimal pour une alimentation équilibrée.
Originaire de Californie, la pistache se distingue par sa qualité nutritionnelle exceptionnelle. Elle est une véritable source de protéines végétales complètes, contenant tous les neuf acides aminés essentiels, comparables à ceux du quinoa ou des pois chiches. En effet, une portion de pistaches offre autant de protéines (30g) qu’un œuf, ce qui en fait un choix idéal pour les végétariens ou les personnes à la recherche d’une alternative végétale de protéines.
Mais les bienfaits des pistaches californiennes ne s’arrêtent pas là. Elles ont également une forte teneur en nutriments essentiels tels que le cuivre, les fibres, la vitamine B6, le phosphore et la thiamine. Elles regorgent aussi d’antioxydants, aidant à protéger le corps contre le stress oxydatif et contribuant ainsi au fonctionnement normal de l’organisme.
Chez Brut de Coques, nous sommes fiers de sélectionner les meilleures pistaches de Californie. Nos producteurs californiens se distinguent par leurs pratiques agricoles durables, notamment en utilisant les méthodes de taillage en pyramide et de récolte mécanisée qui garantissent une qualité sanitaire inégalée. De plus, notre principal producteur est engagé dans la préservation de l’environnement, en utilisant l’énergie solaire, en recyclant les déchets organiques en engrais naturels et en recyclant 100% de l’eau utilisée pendant la récolte pour l’irrigation.
En choisissant les pistaches de Californie de Brut de Coques, vous faites le choix d’un produit de qualité supérieure, délicieux et bénéfique pour votre santé, tout en soutenant des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement.
RICHES EN FER, CUIVRE ET MINERAUX ANTIOXYDANTS
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour : | 100g | 25g | % des apports journaliers de référence par portion* |
|---|---|---|---|
|
Énergie |
2534kJ |
634kJ |
8% |
|
612kcal |
153kcal |
||
|
Matières grasses |
49,7g |
12,4g |
18% |
|
dont acides gras saturés |
6,2g |
1,6g |
8% |
|
Glucides |
11,5g |
2,9g |
1% |
|
dont sucres |
6,4g |
1,6g |
2% |
|
Fibres alimentaires |
9,2g |
2,3g |
9% |
|
Protéines |
25,2g |
6,3g |
13% |
|
Sel |
0,01g |
0,003g |
0% |
*des apports quotidiens de référence, pour un adulte avec un apport moyen de 2000kcal.
