Brut de Coques est une marque 100% française de plus de 25 ans
L’intégralité du processus d’élaboration de nos produits est réalisé en Occitanie. Après avoir importé nos matières premières, nous torréfions et transformons nos graines avant de les conditionner pour qu’elles soient commercialisées, dans notre usine à Mazamet !
Tout ce processus est rendu possible grâce à notre forte exigence de qualité, et un savoir-faire unique …
Nous sélectionnons les meilleures origines pour chacune de nos graines : Espagne, Portugal, Californie, USA …
Nous rendons visite tous les ans à nos partenaires producteurs, auprès desquels nous achetons en direct, ce qui nous permet de suivre les cultures et de garantir la meilleure qualité possible à nos consommateurs.
Rendez-vous sur notre page « Nos graines épatantes » pour en savoir plus sur nos filières.
Chez Brut de Coques, nous utilisons un procédé de torréfaction au four qui fait partie de notre ADN depuis plus de 25 ans. Ce procédé révèle toutes les saveurs de nos graines, tout en conservant leurs propriétés nutritionnelles.
Nos graines sont sans sel ajouté, à déguster comme encas, en apéritif ou en cuisine !
