D'où viennent nos graines ?

Nos noisettes


(Noisette)


France


Le noisetier est un arbrisseau des bois et haies. Il a besoin d’une irrigation régulière pour se

développer. Il faut toutefois éviter qu’il grandisse trop (maximum 10 mètres) pour que la lumière

puisse éclairer tout l’arbre. Sa production est assez faible : 5kg de coques par an.


La noisette est une graine riche en huile. Son diamètre varie de 15 à 30 mm.

Les principaux pays producteurs sont les Etats-Unis, l’Espagne, la France, la Turquie et l’Italie. Les noisettes sont récoltées en septembre.



RICHES EN ANTIOXYDANTS, VITAMINE DU GROUPE B, SELENIUM, CUIVRE ET ZINC

1280
 caducee  squelette vitamineE 
Le terme "noisette"
est apparu en 1280
Excellente source de manganèse,
oligo-élément antioxydant
essentiel pour l’organisme
Excellente source de cuivre,
pour lutter contre l’arthrite
De vitamine E,
précieuse pour la peau

 

SOURCE : Lien vers le site passeportsante.net

 

 

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :  100g  25g % des apports journaliers
de référence par portion*
Energie 2878 kJ 720 kJ 9%
698 kcal  175 kcal 
Matières grasses 66,8 g 16,71  g 24%
dont acides gras saturés 5,9 g 1,47  g 7%
Glucides 2,6 g 0,64 g  0% 
dont sucres 2,6 g 0,65 g  1%
Fibres alimentaires 11,9  g 2,98  g 12%
Protéines 15,7 g 3,91  g 8%
Sel 0 g  0  g 0% 

   *des apports quotidiens de référence, pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

 



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